¿QUÉ ES LA QUÍMICA?

La química es la ciencia que estudia la estructura y el comportamiento de la materia que nos rodea; es una rama del conocimiento que surge de la necesidad humana de entender y poder describir la realidad física.

Los alquimistas contribuyeron a la evolución de la química con sus investigaciones sobre métodos para aislar los metales y otros materiales útiles en la tierra. Los alquimistas de antaño exploraron el mundo de la materia como parte de su búsqueda mística de la perfección. La química se ha desarrollado como la filosofía relacionada con la naturaleza de la realidad física y emplea un lenguaje preciso que describe esa realidad.

Hoy en día la Química es una parte fundamental del pensamiento humano. El punto de vista químico de la realidad física es tanto satisfactorio como útil. Vivimos en un mundo que se puede describir en términos químicos. Usamos la química, conocemos química, somos química.

Muchos términos químicos forman parte de nuestro lenguaje cotidiano. Cuando leemos una etiqueta, vemos el contenido de tantos y tantos compuestos químicos y a veces no nos damos cuenta. Por ejemplo; un agua mineral contiene: NaCl (Cloruro de Sodio), NaCO₃ (Carbonato de Sodio) y muchos otros compuestos.

En nuestra sociedad abundan las aplicaciones de la química. Es fundamental en medicina, medicamentos y nutrición. Prácticamente cada producto que consumimos ha sufrido uno o varis procesos químicos en su separación para llegar al mercado. La investigación química incursiona en numerosos aspectos del medio ambiente, incluyendo los procesos de la vida misma. El análisis de la química y su terminología, nos permite entender el medio ambiente que nos rodea.

PUNTOS CLAVE

  La química es la ciencia que estudia la estructura y el comportamiento de la materia.
  Es una rama del conocimiento surge para entender y poder describir la realidad física.
  Los alquimistas contribuyeron a la evolución de la química.
  Vivimos en un mundo que se puede describir en términos químicos.
  Muchos términos químicos forman parte de nuestro lenguaje cotidiano.
  En nuestra sociedad abundan las aplicaciones de la química.
  El análisis de la química y su terminología, nos permite entender el medio ambiente.

BIBLIOGRAFÍA

Introducción a la Química
Dickson, T. R.
Octava Impresión, Mexico 1991
Publicaciones cultural
pp. 2;